عشبة كنافة البحر أو الفوقس الحويصلي Fucus vesiculosus او عشبة الغدة الدرقية لفوائدها لكسل الغدة الدرقية .وعشبة كنافه البحر عشبة بحرية ذات قيمة غذائية عاليةوالفوقس هو  طحلب أخضر ضارب إلى البني يرتفع حوالي متر واحد، له سعفات مسطحة متشعبة تحتوي على أكياس هوائية، موطنه الأصلي سواحل شمالي الأطلسي وغربي البحر الأبيض المتوسط ويجمع على مدار العام، الجزء المستخدم العشب كاملاً ويحتوي على فينولات ومتعددات السكريد ومعادن وبالاخص معدن اليود، حيث تصل نسبة اليود إلى 0,1٪ ومتعددات السكريد منبهة للجهاز المناعي، يستخدم عشب الفوقس كمضاد لقصور الغدة الدرقية حيث يقوم النبات معدل الاستقلاب بزيادة إنتاج الغدة الدرقية للهورمونات. ينصح طبيب المسالك البولية جيمس بالش الذي يحمل دكتوراه في الطب وزوجته فيليس وهي استشارية تغذية معتمدة ينصحان بشدة باستخدام الفوقس (عشب البحر) لعلاج قصور الغدة الدرقية

.

فوائد عشبة كنافة البحر الفوقس :

1- تعالج تضخم الغدة الدرقية؛ وذلك لاحتوائها على مادة اليود.

2- تنقص الوزن بسرعة، وذلك لاحتوائها على خصائص منشطة للغدة الدرقية.

3- تسرع عملية الأيض في الجسم، وتعزز عملية حرق الدهون الزائدة المتراكمة في الجسم.

4- تمنع أكسدة الدهون، وتراكمها في الجسم، وتكافح السمنة.

5- تعالج السل ومشاكل الطحال، وتنشط وظائف الكبد.

6- تعالج السيالانات المهبلية، وآلام الأعراض المرافقة للدورة الشهرية، وأمراض السفلس أو ما يعرف بالزهري.

7- تعالج أورام المبايض وتوسع الرحم.

8- تعالج انتفاخ الخصيتين.

9- تقي الجسم من امتصاص السترونيتوم المشع الناتج عن استخدام التفجيرات النووية؛ لاحتوائها على جينات الصوديوم، وبالتالي تقي الجسم من مرض هدكين، ومرض السرطان، وبشكل خاص سرطان الدم والعظام.

10- تحمي الجسم من المعادن الثقيلة، مثل: الكادميوم، والسيزيوم، والباريوم، والبلوتونيوم، وتمنع ترسبها في النسيج العظمي.

11- تخفض معدل الكولسترول الضار في الدم، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.

12- تخفض الضغط الشرياني. تمنع نمو الجراثيم والفطريات، وتعالج الجروح التي تحدث للأشخاص على الشاطئ أو في البحر.

13- تعالج قرحة المعدة والأمعاء.

14- تعالج آلام الصدر والسعال وتخفف حدة الربو.